Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori 2023

Cervaro della Sala 2023 – Antinori

Icona dell’enologia italiana, il Cervaro della Sala 2023 rappresenta la perfetta armonia tra innovazione e tradizione. Prodotto nella prestigiosa tenuta umbra Castello della Sala della famiglia Antinori, nasce da un raffinato blend di Chardonnay e Grechetto, coltivati a un’altitudine ideale per garantire freschezza, eleganza e longevità.

La vendemmia 2023 si distingue per finezza e precisione aromatica: al naso spiccano note agrumate, fiori bianchi, frutta a polpa gialla e leggere tostature. In bocca è avvolgente, minerale, con una freschezza vibrante e un finale lungo e bilanciato. Un bianco da invecchiamento, perfetto oggi ma capace di evolvere magnificamente nel tempo.

Chardonnay e Grechetto – affinato in barrique e acciaio, struttura e finezza.
Castello della Sala – Famiglia Antinori, Umbria.