Chablis Grand cru Les Preuses Chanson 2017 barrique 14 mesi

Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2017 – Domaine Chanson

Classe cristallina e profondità minerale: il Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2017 del Domaine Chanson è un bianco di rara eleganza, proveniente da uno dei climats più prestigiosi della Côte de Chablis. Situato nella parte più elevata della collina grand cru, Les Preuses dona al Chardonnay un profilo teso, raffinato e dalla grande capacità di invecchiamento.

L’annata 2017 si esprime con armonia e complessità: al naso note di agrumi maturi, fiori bianchi, mandorla fresca e pietra bagnata. Il sorso è ampio, energico e minerale, con una trama fine, grande equilibrio e un finale persistente e sapido. Un grande bianco di Borgogna, da meditazione o da abbinare a piatti di alta cucina.

Chardonnay 100% – Grand Cru, affinato in legno e acciaio per eleganza e profondità.
Les Preuses, Chablis Grand Cru – Domaine Chanson, Borgogna.