Clase Azul Mezcal Guerrero

Clase Azul Mezcal Guerrero – Il Mezcal d’Eccellenza dalla Terra di Guerrero

Clase Azul non è solo un marchio di lusso, ma un ambasciatore della tradizione messicana. Con la stessa dedizione artigianale delle sue tequila, Clase Azul porta alla luce il carattere unico del mezcal di Guerrero, una regione famosa per la sua produzione ancestrale e autentica.

Il Mezcal Guerrero si distingue per l’uso di agavi mature coltivate sulle alture della regione, che conferiscono al distillato una complessità aromatica più fresca e vibrante rispetto ad altri mezcal. La tostatura lenta in forni tradizionali di pietra regala un’affumicatura equilibrata e meno invasiva, valorizzando le note erbacee e minerali tipiche del terroir.

Caratteristiche:

• Colore: Ambra chiaro con riflessi dorati.

• Aroma: Equilibrato tra affumicato delicato, note erbacee fresche, agrumi e sentori minerali.

• Gusto: Complesso e armonioso, con una morbidezza che lascia emergere freschezza e un retrogusto pulito e leggermente speziato.

Abbinamenti Consigliati:
Perfetto da degustare liscio o con un tocco di acqua, si abbina a piatti freschi e speziati come ceviche, piatti di pesce alla griglia, carni bianche speziate e formaggi freschi.

La bottiglia, realizzata a mano con la raffinata ceramica tipica di Clase Azul, è un omaggio all’arte messicana e rende questo mezcal un pezzo da collezione unico.